Delavnice s strokovnjaki in kuharskimi mojstri – domačimi in tujimi!
Za razvoj stroke in dvig kakovosti celotne izkušnje v gastronomiji, skrbijo tudi delavnice in tekmovanja. Pri pripravi le teh vsako leto poskušamo narediti korak naprej v strokovnosti in slediti trendom. Vsako leto ta segment predstavlja dodano vrednost sejmov Okusov, saj privabijo ogromno obiskovalcev, tako da moramo zaradi kakovosti izvedbe celo omejiti število prostih mest. Delavnice organiziramo v sodelovanju z domačimi in tujimi kulinaričnimi strokovnjaki in mojstri.
Nekatere delavnice in tekmovanja so še v pripravi, tako da bomo program sprotno dopolnjevali. Za prijave na posamezne delavnice, preverite kontakte na posameznih straneh delavnic in tekmovanj. Za morebitne dodatne informacije nam lahko pišete tudi na pisarna@gast.si.
PIZZA – delavnice priprave pizze
SLAŠČIČARSKE DELAVNICE
PIVOVARSKE DELAVNICE
KAVA – delavnice kave
HORECA delavnice
PIZZA – tekmovanje za NAJPICOPEK Slovenije
PIVO – tekmovanje za GASTexpo pivo leta
NOVOSTI in PROGRAM na razstavnih prostorih
DAN DOBROT ITALIJE
in še marsikaj drugega – vse še v pripravi…