Poletna sezona v HORECA sektorju se zaključuje
8. 9. 2026
Predstavite novosti v svoji ponudbi strokovni javnost
6. 10. 202625 sekund, ki odločajo o tem, ali se bo gost vrnil v vaš lokal
Dragi razstavljavci in obiskovalci!
Kava je pogosto zadnja stvar, ki jo gost okusi, preden plača račun. Lahko imate vrhunsko kuhinjo in brezhibno strežbo, a če je espresso na koncu grenak, zažgan ali voden, bo v ustih ostal slab priokus.
Pravilno umerjen mlinček, brezhibno čista oprema in natančna struktura mlečne pene so podrobnosti, ki zagotavljajo stalen krog zadovoljnih gostov.
Kaj o kavni kulturi pripravljamo na 20. HoReCa sejmih Okusov GASTexpo?
Na prihodnjem sejmu se boste lahko iz prve roke prepričali, kako z majhnimi prilagoditvami na točilnem pultu dvigniti kakovost napitkov in izkupiček vašega lokala:
• Sodobni trendi v svetu kave, vključno z novo Specialty Java kavo, ki združuje vrhunsko kakovost, pristno aromo in nepozaben okus.
• Dobili bomo nove državne prvake v Latte artu, ki se bodo na LAGS spopadu Slovenija 2027 preizkusili v umetnosti risanja na mlečni peni.
• Brezplačne Barcaffè mojstrske posvete, ki jih bodo vodili najbolj priznani strokovnjaki v umetnosti Latte arta. Med njimi senior barista @Aleš Gorenc, ki je kot edini Slovenec osvojil zlati lonček LAGS in postal šele 17. na svetu, ki mu je to uspelo.
• Praktične delavnice umerjanja mlinčkov: Izvedeli boste, kako hitro nastaviti opremo glede na vremenske vplive in preprečiti neviden odpad kave.
• Ekskluzivni sejemski popusti: Pridobite neposreden stik z vodilnimi dobavitelji kave, profesionalnih mlinčkov in kavnih aparatov ter si zagotovite najboljše nabavne pogoje.
Čas je, da iz vsake skodelice potegnete maksimum. Se vidimo na HoReCa sejmih Okusov GASTexpo 2027!
Vaša GASTexpo ekipa
