19. 6. 2024
La stagione estiva porta molte opportunità ma anche sfide per il settore HORECA. Per una gestione di successo, è necessario adattarsi agli specifici cambiamenti ed esigenze stagionali.
22. 5. 2024
Viviamo in un mondo in cui l'intelligenza artificiale viene già utilizzata in ogni campo e in ogni settore. Il settore dell'Ho-Re-Ca non è da meno: l'intelligenza artificiale ha fatto la sua comparsa sia nel settore alberghiero che in quello della ristorazione.
18. 4. 2024
Cos’è attualmente più richiesto nel settore Ho-Re-Ca? La sostenibilità, la digitalizzazione del settore Ho-Re-Ca, le opzioni nutrizionali su misura e le esperienze del cliente.
20. 3. 2024
Si stanno avvicinando le festività di Pasqua e quindi anche il finesettimana prolungato che stimolerà molte persone a fare gite e quindi a soggiornare in un albergo o ad andare a cena in un ristorante.
Abbiamo raccolto alcune idee per ristoratori e albergatori.
20. 2. 2024
Insieme creiamo la 18° Fiere Ho-Re-Ca del Gusto GASTexpo del 2025!
13. 2. 2024
La forma classica della 17° Fiera Ho-Re-Ca del Gusto si è appena conclusa, mentre si può ancora visitare la fiera digitale!
1. 2. 2024
Vi invitiamo a prendere visione dei momenti salienti del primo giorno e a cliccare sulla foto qui sotto per vedere se qualcuno dei nostri fotografi ha catturato anche voi col loro obiettivo.
30. 1. 2024
Ecco che siamo arrivati! La 17° Fiera Ibrida professionale Ho-Re-Ca del Gusto GASTex internazionale è qui!
Vi informiamo sulle informazioni chiave che vi permetteranno di sfruttare tutti i vantaggi della Fiera GASTexpo. Cliccate sui tasti qui sotto per avere maggiori informazioni sull'argomento che vi interessa.
25. 1. 2024
Mancano solo 6 giorni all’inizio della Fiera Ho-Re-Ca del Gusto presso il Centro Esposizioni e Congressi di Lubiana.
Se non siete ancora convinti della necessità di visitare la fiera di quest'anno, ecco 10 motivi che sicuramente vi convinceranno a visitarla!
17. 1. 2024
E ora di iniziare la 17° Fiera ibrida del gusto HO-RE-CA GASTexpo!
Con una piattaforma completamente aperta, accessibile senza registrazione, non c'è assolutamente nulla che vi impedisca di visitare la fiera digitale di quest' anno!