18° Fiere internazionali del settore del Gusto GASTexpo & Gelato

Una festa di gastronomia e industria alberghiera

29. 1. – 1. 2. 2025, Ljubljana – Gospodarsko razstavišče

18˘ Fiere internazionali del settore di Gastronomia, Bevande, Caffè, Pasticceria, Panetteria, Ristorazione & Hospitaliy, Birra, Gelato e Vino

Si avvicinano le 18° Fiere internazionali del settore del gusto GASTexpo, tempo di celebrazione dei risultati, le eccedenze, le pratiche di successo, le tendenze e le innovazioni tecnologiche raggiunte dalla professione – domestica e straniera – nel campo Ho-Re-Ca. A Gospodarsko razstavišče apriranno le proprie porte le Fiere del Gusto GASTexpo & Gelato, che nel corso degli anni si sono affermate come sinonimo di professionalità, qualità e progresso. Saranno le 18° di fila, con una significativa partecipazione internazionale.

Alle Fiere del Gusto GASTexpo & Gelato ogni anno presentiamo gastronomia, ristorazione e hospitality in tutto il loro splendore. Assistiamo a tendenze, risultati, pratiche di successo e innovazioni tecnologiche che vengono mostrate da oltre 500 espositori a oltre 20.000 visitatori. Le Fiere del Gusto offrono la creazione di reti commerciali e scambio di contatti. La professionalità e la qualità della fiera sono completate da numerosie lezione, workshop di formazione e campionati, preparati dai più grandi maestri ed esperti del settore.

Le Fiere del Gusto sono la principale fiera internazionale nel campo di Ho-Re-Ca della regione, che ogni anno attira oltre 20.000 visitatori, sia nazionali che stranieri. La fiera è un collegamento indispensabile tra dipendenti e professionisti del settore, nonché il pubblico professionale interessato. Con l’aiuto delle Fiere del Gusto il settore Ho-Re-Ca sta acquisendo esperienza e un meritato posto sulla mappa dei servizi e delle attività che sono rinomate per la loro qualità e innovazione. Stanno al passo con i progressi e danno spazio all’innovazione tecnologica nel settore, ma in sostanza rimangono fedeli al ruolo primario della fiera come mezzo – sottolineando l’importanza e la qualità del contatto personale che apre le porte al mondo.

Le nuove dimensioni del networking aziendale e l’espansione dei contatti commerciali B2B saranno
nuovamente presenti nel 2025 con la realizzazione IBRIDA della fiera,, che unisce la fiera classica con quella digitale e presenta nella regione un “unicum” nonché il futuro nel settore fieristico.

Unitevi a noi per dare forma al presente e al futuro della nostra professione!

Come espositore …

Le fiere internazionali del settore del Gusto GASTexpo & Gelato sono l’intersezione di tendenze, pratiche di successo e innovazioni tecnologiche nella gastronomia, attrezzature per la ristorazione e l’industria alberghiera. Collega le aziende e le organizzazioni che rappresentano i migliori marchi, nonché i professionisti interessati, i più grandi maestri ed esperti del settore. Più di 20.000 visitatori visitano gli spazi espositivi di oltre 500 espositori, offrendo uno spazio vibrante per incontrarsi, collaborare, essere creativi ed educare.

Come visitatore …

Le fiere internazionali del settore del Gusto GASTexpo & Gelato come leader della regione, offrono un’esperienza di prima classe di marchi leader nell’area di Ho-Re-Ca. Tutti gli espositori offrono visione, dimostrazione ed esperienza di prima mano con marchi, prodotti e servizi considerati leader del settore. Le fiere del Gusto offrono opportunità di scegliere i migliori prodotti per il proprio lavoro o attività. In questo modo migliorano non solo la qualità degli affari e dei servizi delle singole parti interessate, ma dell’intero settore.

Allo stesso tempo si terrà la Fiera del turismo, campeggio e camping Ape Adria.

PROGRAMMA ESPOSITIVO

• GASTRONOMIA
• BEVANDE
• VINO
• GELATO

• PASTICCERIA, PANETTERIA, PASTA E PIZZE
• SLOW FOOD & FAST FOOD
• CAFFÈ & TÈ e altre BEVANDE
• CATERING
• ATTREZZATURA E MACCHINARI PER ALBERGHI, RISTORANTI E ALTRE STRUTTURE ALBERGHI
• IMBALLAGGIO e altre ATTREZZATURE ESSENZIALI
• MANAGEMENT e COMUNICAZIONE
• SERVIZI, COMMERCIO, LETTERATURA e ALTRE ATTIVITÀ

ORARIO