Sulla base dei voti degli esperti di birra, è stata effettuata una valutazione delle birre slovene artigianali e quindi scelta la »GASTexpo BIRRA DELL’ANNO«.
Al campionato hanno potuto partecipare tutti i birrifici nazionali ed esteri in tre categorie: LAGER, DARK, ACIDA. Ogni birrificio ha potuto competere con più birre (massimo 2 in ogni categoria).
I vincitori di ogni categoria hanno ricevuo un riconoscimento, tutti i partecipanti sono stati menzionati tramite canali stampati e online della fiera GASTexpo. I vincitori del campionato sono stati presentati nella rivista mensile PET ZVEZDIC (Media sponsor della fiera).
1° POSTO:
DARK, lager scuro
Castra pivovarna, d.o.o.,
Ob Hublju 5, 5270 Ajdovščina
2°POSTO:
BALTIC STATE OF MIND, baltic porter
Omniwar Brewery
Kamniška ulica 37
1000 Ljubljana
3° POSTO:
QUADRUPEL, belgian
Pivovarna LOO-BLAH-NAH, Alvita d.o.o.
Cesta 24. junija 25
1000 Ljubljana
Ringraziamo tutti i partecipanti.
Non perdete anche i workshop e degustazioni di birra guidate!