PROGRAMMA DI LABORATORI, CONCORSI e ALTRI EVENTI & NOVITÀ
10. 2. 2023
Arriva la 17° Fiera HO.RE.CA del Gusto GASTexpo
9. 10. 2023Si è conclusa con successo la 16° Fiera Ibrida Ho-Re-Ca dei Sapori GASTexpo a Lubiana
La fiera di quest'anno è stata sicuramente una fiera di eccedenze e nuove tendenze.
La fiera ha offerto la visita e opportunità di affari nel campo delle attrezzature per la ristorazione, la gestione alberghiera e la gastronomia a più di 18.000 visitatori.
Quest'anno sono state offerte nuove dimensioni per il business networking e per l'espansione dei contatti commerciali B2B grazie all'attuazione della NUOVA fiera IBRIDA che combina la fiera tradizionale e digitale e rappresenta un "unicum" e un futuro nel settore fieristico della regione.
Più di 400 espositori dei seguenti settori si sono riuniti presso la Fiera campionaria di Lubiana: gastronomia, bevande, caffè, dolciumi, prodotti da forno, attrezzature alberghiere e da ristorazione, gelati, vino e birra. Gli espositori si sono inoltre presentati per la prima volta nei propri showroom sulla piattaforma della fiera digitale.
La piattaforma della fiera digitale ha servito una varietà di contenuti, dai video promozionali degli espositori, al live streaming e all'annuncio del vincitore del concorso per il Miglior pizzaiolo di Slovenia.
Con un numero eccezionale di visitatori e visualizzazioni dei contenuti digitali, noi organizzatori sappiamo che siamo sulla strada giusta.
La data della prossima fiera dei Sapori è già nota. Si svolgerà dal 31/1/– al 3/2/2024.
"La fiera ibrida presenta sicuramente un passo nel futuro – grazie di poter plasmarla insieme con voi!"
Il 15 febbraio 2023 abbiamo registrato le presentazioni degli espositori
Benvenuti a guardare!
HALA A
- Hiša ortopedske obutve - PROTRADE d.o.o.
- WINTERHALTER GASTRONOM d.o.o.
- ETIS d.o.o.
- KOGAST GROSUPLJE d.d.
- ALPEKS d.o.o.
HALA A2
Il 16 febbraio 2023 si è svolto il 10° campionato open "NAJpicopek Slovenije" presso l'area espositiva della KZ Metlika
Nelle righe seguenti, sveliamo il vincitore del concorso!
IGOR VOLK da Casa della Pizza, Izola!
Secondo posto Nikolina Blazhevska da Picerija Vesuvio, Lucija
Terzo posto Zoran Klarić da Antica pizzeria & lounge bar, Grosuplje
Complimenti sinceri a tutti i concorrenti!
È stato possibile assistere alla competizione sia dal vivo al Gospodarsko razstavišče sia dal vivo sul palco della fiera digitale:
REPORTAGE FOTOGRAFICO
Novità negli showroom
Gli espositori preparano delle novità per voi ogni anno. Solo alcune di quelle che avete avuto la possibilità di vedere e provare alla Fiera dei Sapori di quest'anno, potrete trovarle nella scheda NOVITÀ E PROGRAMMA AI SPAZI ESPOSITIVI
Programma dei laboratori e dei concorsi
Nel PROGRAMMA dei CORSI e dei CAMPIONATI potete vedere una piccola
parte di tutti gli avvenimenti della 16° Fiera GASTexpo dei Sapori. Scoprite a cosa parteciperete anche voi il prossimo anno!
Galleria Foto
Potete trovare QUI
