Vsebina se nanaša na minuli sejem GASTexpo 2020 – nova je v pripravi.

 

2. Državno prvenstvo TOPESPRESSO LATTE ART GRADING SYSTEM Slovenija

                            PETEK, 31. 1. – 11.00. – 17.00. 

 

 

Na minulih sejmih Okusov smo več kot uspešno izvedli 1. Državno prvenstvo TOPESPRESSO LATTE ART GRADING SYSTEM Slovenija, ki je odmevalo še dolgo po koncu. Tako bo na prihajajočih potekalo že 2. Državno prvenstvo TOPESPRESSO LATTE ART GRADING SYSTEM Slovenija – želimo si, da bi tudi tekmovanje italijanske umetnosti risanja na kavino smetano postalo stalnica na sejmih Okusov GASTexpo & Sladoled, in tako dobilo dolgo tradicijo, kot ostala tekmovanja, na katerih se že vrsto let predstavljajo najboljši kulinarični mojstri.

Pomerili se bodo lahko vsi kvalificirani Baristi Latte Art-a, ki imajo zelen, rdeč ali črn lonček Latte Art Grading System Slovenija. Zmagovalec se bo uvrstil v MEGA finale za Svetovno prvenstvo Latte Art Grading System na največjem Festivalu KAVE v Evropi, ki ga bo leta 2021 gostil italijanski Milano. V MEGA finalu se bo pomeril z zmagovalcem tekmovanja v letu 2021, ki bo seveda potekalo na sejmih Okusov GASTexpo & Sladoled.

 

PROGRAM IN URNIK

Prijave se zbirajo: info@topespresso.si

Tekmovanje je atraktivno tudi za gledalce, saj se tekmovalci posamezno pomerijo en proti drugemu. Vsak izziv traja 10 minut. Tekmovalca mečeta kocko – tisti z višjo dobljeno številko ima pravico do izbire vzorca in skodelice, na katero bosta risala vzorec. Izziv se začne, ko da sodnik glasen znak: “IZZIV!” Tekmovalca vzorec narišeta na dve skodelici, nato pa lahko sama izbereta lepši vzorec, ki ga postavita v ocenitev pred sodnike.

 

Na sejmu bodo potekale tudi delavnice Latte Art

LATTE ART

 

REZULTATI 2. Državno prvenstvo TOPESPRESSO LATTE ART GRADING SYSTEM Slovenija

ČRN LONČEK:

  1. MESTO – Tjaša Rogelj
  2. MESTO – Blaž Zakšek
  3. MESTO – Alen Ostrvica
  4. MESTO – Eva Bogdan

RDEČI LONČEK:

  1. MESTO – Nejc Knez
  2. MESTO – Sandi Jug
  3. MESTO – Lea Zajc
  4. MESTO – Nives Dragan

ZELENI LONČEK:

  1. MESTO – Dejan Jovanov
  2. MESTO –  Kristina Erić
  3. MESTO – Julija Možina
  4. MESTO – Tjaša Salobir
  5. MESTO – Polona Luštrik
  6. MESTO – Amadej Potočnik
  7. MESTO – Grega Vavkan
  8. MESTO – Urška Jazbec
  9. MESTO – Manca Kavšček
  10. MESTO – Zala Rajter Hacin
  11. MESTO – Luka Pustavrh
  12. MESTO – Tea Leščanec
  13. MESTO – Martin Burja
  14. MESTO – Gregor Vidmar
  15. MESTO – Domogoj Lourec
  16. MESTO – Simon Kociper